Broilerin fileesuikale ei olekaan broilerin fileesuikale?

Luulin ostavani paikallisesta S-marketista maustamattomia broilerin filesuikaleita, mutta ostinkin raakalihavalmistetta. Ei siinä nyt hiilareita ole, mutta voisko joku selittää, miksi kanasuikaleissa on glukoosia (eli sokeria) ja muuta shittiä noin pitkä lista? :o Kannattaa todellakin katsoa KAIKKIEN tuotteiden tuotetiedot nykyään tarkasti...